커피 맛 지키는 보관법, 전문가 꿀팁 알아보기
커피 맛 지키는 보관법, 전문가 꿀팁 알아보기에서는 제대로 보관하지 않으면 그 향과 맛이 사라질 수 있는 커피에 관한 여러가지 정보를 알려드리고, 커피 덕후라면 꼭 알아야 할 보관 노하우를 공유합니다. ✈ 왜 커피는 쉽게 맛이 변할까?갓 볶은 원두나 드립백을 처음 열었을 때의 향, 기억하시나요? 하지만 며칠만 지나도 커피의 풍미가 뚝 떨어지곤 합니다. 그 이유는 바로 '산소, 습기, 열, 빛' 때문입니다. 커피는 외부 환경에 민감해, 잘못된 보관으로 금방 산패되거나 쓴맛이 강해질 수 있습니다. ✈ 커피 맛 지키는 보관법, 이렇게 해보세요💧 1. 밀폐 용기 사용은 필수커피는 공기와의 접촉을 최소화해야 합니다. 가능한 한 진공 밀폐 용기를 사용하고, 원두를 담을 땐 용기 안의 공기를 최대한 빼주세요. 지퍼..
2025. 6. 13.
