반응형 달걀 산란일자 표시제1 달걀, 알고 먹으면 더 건강해요! 껍질 숫자부터 영양소까지 총정리 우리 식탁에 빠지지 않는 달걀, 얼마나 알고 드시나요? 겉보기엔 단순하지만, 껍질에 쓰인 숫자의 의미부터, '단백질의 왕'이라 불리는 이유까지 우리가 놓치기 쉬운 정보가 꽤 많답니다.오늘은 달걀을 건강하게 먹기 위해 꼭 알아야 할 정보들을 정리해봤어요. 달걀 껍질에 적힌 숫자, 무슨 뜻일까? 껍질 위 숫자, 대충 넘기셨다면 다시 봐야 해요! 맨 앞자리 숫자 1~4는 사육환경을 뜻합니다:1 - 방사 사육2 - 평사 사육3 - 개선 케이지4 - 기존 케이지그 뒤엔 생산지역(도/시/군)과 생산번호가 붙어요. 1번으로 시작하는 달걀이라면 환경을 더 신경 쓴 건강한 달걀일 가능성이 높아요!맨앞에 4자리는 산란일자로 달걀의 신선도를 확인할 수 있는 숫자입니다. ‘단백질의 왕’이란 말, 과장이 아니에요 달걀 단백질.. 2025. 7. 8. 이전 1 다음 반응형